Bok-Choy Sauté
Faites sauter les oignons verts et l’ail pour quelques minutes dans votre mélange d’huile à cuisson. Ajouter les carottes tranchées en julienne, le brocoli en bouquet. Servir sur du riz ou des pâtes asiatiques.
Faites sauter les oignons verts et l’ail pour quelques minutes dans votre mélange d’huile à cuisson. Ajouter les carottes tranchées en julienne, le brocoli en bouquet. Servir sur du riz ou des pâtes asiatiques.
Et voilà, on mélange le tout et on sert en accompagnement ou on ajoute plus de protéines pour la servir en repas principal. Le goût croustillant du bok choy se rapproche de la laitue romaine, mais est juste assez différent pour faire découvrir quelque chose de nouveau à nos papilles!
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