Ingrédients
Une courgette bio
Une poignée de coriandre fraîche bio
Une tige de fleur d’ail hachée bio
Jus d’une demi-lime bio
Pincée de sel
Plus ou moins 1 cuillère à table d’huile de tournesol bio (ou d’olive)
Préparation
Ici c’est vraiment au goût, ça dépend de comment piquant vous aimez votre
guacamole. Vous pouvez mettre des Jalapeños frais (si vous n’en avez pas
des frais sous la main, vous pouvez en mettre des marinés ou même juste une sauce piquante
peut faire l’affaire).
On met le tout dans le robot et le tour est joué. Ce n’est pas plus compliqué que
cela.
