Pousses de tournesol

Qu’est-ce que la pousse de tournesol

Les pousses de tournesol sont des plants de tournesol récoltées au stade cotylédons. Il faut environ 14 jours pour avoir une récolte.

Comment la conserver

Les pousses de tournesol se conservent dans un sac environ une semaine.

Comment la préparer

Laver les pousses et retirer les coquilles noires. Utilisez-les dans vos salades et sandwich